Одним из результатов ведения этого журнала стало то, что мне чётче и яснее вырисовалась «география» блюд, которые я выбираю для нашего повседневного стола. И совсем уж начал резать глаза тот факт, что я практически не готовлю родную, украинскую кухню. Действительно, наши, местные блюда никогда не вызывали у меня кулинарного восторга и интереса ( ( Read more... )